Agroalimentaire

(Abattoir) Auparavant, l'abattage est réglementé par les corporations. Celle de Paris, la Grande Boucherie, était une des plus puissantes de Paris, et intervint d'ailleurs plusieurs fois dans les luttes politiques (cf. Étienne Marcel). Elle possédait une tuerie, lieu où l'on tuait les animaux, sur le parvis de Notre-Dame de Paris. Cette tuerie fut transférée au rive droite, au Grand Châtelet. Quelques établissements monastiques possédaient une tuerie sur leur terres, c'est le cas du Temple, de Saint-Germain des Prés, de la montagne Sainte-Geneviève. ...Wikipedia "Abattoir"

L'agroalimentaire est l'ensemble des systèmes des secteurs primaire et secondaire mis à la chaîne pour former à partir d'un élément cultivé ou élevé un produit fini vendu à grande échelle. ...Wikipedia "Agroalimentaire"

L'amidonnerie est un processus industriel qui consiste à extraire l' amidon de divers produits végétaux, principalement de grain de céréales ( maïs, blé, riz), soit de tubercules ( pomme de terre, manioc...). Dans ce dernier cas on parle plutôt de fécule. Le terme désigne également l' usine dans laquelle s'effectue cette production. ...Wikipedia "Amidonnerie"

Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton, porc et de moins en moins, du cheval. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande. Les abats sont parfois vendus, dans des triperies, et celles de cheval dans des chevalines ...Wikipedia "Boucherie"

Euralis est le premier groupe coopératif agro-alimentaire du sud-ouest de la France. Il emploie 3000 employés en tout. ...Wikipedia "Euralis"

La Faculté universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux (FUSAGx) est la plus ancienne institution belge d'enseignement et de recherche qui se consacre exclusivement à l' agronomie et l'ingénierie biologique ( 1860). ...Wikipedia "Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux"

(Laiterie) Etablissement ou bâtiment affecté à la collecte et à la fabrication du lait et du beurre, et d'autres produits laitiers. ...Wikipedia "Laiterie"

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Lur Berri est un groupe coopératif agro-alimentaire du sud-ouest de la France. ...Wikipedia "Lur Berri"

Pringles est une marque de pommes de terre en chips produite par Procter & Gamble. Elle fut créée en 1967 sous le nom "Pringle's", avant d'adopter le nom courant une année plus tard. D'après le brevet relatif, ces chips son inventées par Alexander Liepa of Montgomery, dans l' Ohio ( États-Unis). Il s'agit de chips de pommes de terre et leur processus de préparation à partir de pommes de terre cuites et déshydratées, de l'eau, puis frites. La recette actuelle comprend aussi plusieurs amidons et des farines de différentes céréales. ...Wikipedia "Pringles"

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