Boisson Boisson Bitter de la marque française Picon. ...Wikipedia "Amer Picon"
* Angostura est une ville de l' Antioquia (département de la Colombie). ...Wikipedia "Angostura"
L'Antésite est un concentré à base de réglisse, créé en 1898. ...Wikipedia "Antésite"
L'ayran est une boisson lactée très prisée en Turquie. On peut le préparer à partir d'un tiers de yoghourt frais fabriqué à partir de lait de vache entier et naturel, et de deux tiers d'eau de source ainsi que d'une pincée de sel. Le tout bien battu donne une boisson rafraichissante, hydratante et apportant des sels minéraux. ...Wikipedia "Ayran"
Une boisson est un liquide que l'on boit, en premier lieu pour se désaltérer, c'est-à-dire apaiser la soif, mais souvent aussi pour le plaisir. Le terme est souvent utilisé dans un sens plus restreint de boisson alcoolisée, qui est son sens premier et qu'il a conservé dans des expressions telles que « pris de boisson », ou « débit de boissons ». ...Wikipedia "Boisson"
Une boisson lactée est une boisson à base de lait. ...Wikipedia "Boisson lactée"
La chicha est une boisson andine que l'on trouve notamment en Équateur, Pérou, Bolivie et en Colombie. ...Wikipedia "Chicha (boisson)" Whatever You're Into, Get Into shortopedia.
La décoction est une méthode d'extraction des principes actifs d'une préparation généralement végétale par dissolution dans l' eau bouillante, ce qui suppose que ces substances ne soient pas thermolabiles. Elle s'applique généralement aux parties les plus dures des plantes : racines, graines, écorce, bois. Elle est utilisée en herboristerie et en cuisine. Le terme désigne également les préparations obtenues par cette méthode, généralement des tisanes. Exemple : une décoction de queues de cerises. ...Wikipedia "Décoction"
L'infusion est une méthode d'extraction des principes actifs d'une préparation végétale par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir. le terme désigne aussi les boissons préparées par cette méthode, comme les tisanes, le thé par exemple. ...Wikipedia "Infusion"
Le jus d'orange est une boisson préparée à partir d' oranges pressées. Il faut 2,5 à 3 kg d'oranges pour faire 1 litre de jus d'orange « 100% pur jus ». ...Wikipedia "Jus d'orange"
Le jus de fruit est une boisson obtenu à partir des fruits de certaines plantes. ...Wikipedia "Jus de fruit"
Le kéfir (ou képhir) est une boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés. On dit également que c'est un probiotique (qui favorise la vie). Cette boisson contient de nombreuses espèces de micro-organismes et elle est utilisée pour ses propriétés diététiques (flore, transit, santé...). ...Wikipedia "Kéfir"
Une boisson pétillante à base de kéfir et fruits séchés. ...Wikipedia "Kéfir de fruits"
Le kombucha est une boisson acidulée d'origine asiatique obtenue par le biais d'une culture symbiotique de bactérie et de levure dans un milieu sucré quelconque : tisane + sucre ou miel, jus de fruit (sauf agrumes). Il est traditionnellement préparé en Russie et en Chine avec du thé sucré; d'origine japonaise, il y est préparé avec des algues "kombu", d'où le nom signifiant "thé au kombu". ...Wikipedia "Kombucha"
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Le lait de poule est une boisson traditionnelle américaine préparée à base de lait et de jaune d'œuf que l'on sert le soir de Noël. ...Wikipedia "Lait de poule"
Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt. ...Wikipedia "Lassi"
Le milk-shake (lait secoué en anglais) est une boisson frappée, à base de lait. Il se prépare généralement en ajoutant de la crème glacée aromatisée et/ou des fruits qui sont mélangés énergiquement dans un robot électrique (mixer). On obtient alors une préparation crémeuse et onctueuse servie dans un grand verre. ...Wikipedia "Milk-shake"
L'Ovomaltine est un produit suisse à base de malt d'orge, de lait écrémé, de cacao, d' œufs et de levure créé par Wander AG, une filiale de Novartis Consumer Goods. Il est appelé Ovaltine dans plusieurs parties du monde (en Italie, il est connue sous le nom Ovomaltina). ...Wikipedia "Ovomaltine"
La racinette est une boisson gazeuse aromatisée aux extraits de racines de sassafras. Dans le commerce, on utilise indistinctement, en anglais, l'appellation root beer pour le soda racinette et la bière de racine, bien que les deux boissons soient différentes. ...Wikipedia "Racinette"
Une tisane est une boisson aux propriétés faiblement curatives obtenue par macération, décoction ou infusion de matériel végétal (fleurs fraîches ou séchées, feuilles, tiges, racines), dans de l'eau chaude ou froide. ...Wikipedia "Tisane"
(Tonic de cynorhodon) Une boisson pétillante d'hiver très riche en vitamine C. ...Wikipedia "Tonic de cynorhodon"
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