Cuisine britannique Cuisine britannique Les Baked Beans sont des Haricots Blanc à la Sauce Tomate. ...Wikipedia "Baked beans"
Le brandy butter est une sauce britannique fait avec du cognac, du beurre (non salé), et du sucre. Traditionnellement, ceci est mangé pour Noël, avec un bon Christmas pudding ou des mince pies. On mélange le sucre, le cognac et le beurre et le met au réfrigérateur pour qu'il durcisse. ...Wikipedia "Brandy butter"
Le Christmas Pudding est un gateau anglais traditionnellement préparé pour Noël. ...Wikipedia "Christmas pudding"
Le Cornish pasty est une sorte de tarte, originaire de Cornouailles, Angleterre. Il est une tarte de pâtisserie qui contient traditionnellement du bœuf haché, pommes de terre, oignons et du rutabaga, et est cuit dans le four. ...Wikipedia "Cornish pasty"
Le fish and chips ( anglais : « poisson et frites ») est un mets pour emporter de restauration rapide, populaire dans les pays anglo-saxons, en particulier au Royaume-Uni, où il a gagné sa reconnaissance, mais aussi en Scandinavie. ...Wikipedia "Fish and Chips"
Le petit déjeuner anglais (Full English breakfast (Petit déjeuner anglais complet), Full English ou fry-up) est le petit déjeuner de l' Angleterre. Il est connu pour son contenu fort en matière grasse. ...Wikipedia "Petit déjeuner anglais"
La sauce à la menthe est l'accompagnement du traditionnel gigot d' agneau en Grande-Bretagne. ...Wikipedia "Sauce à la menthe"
Le trifle est un dessert anglais, fait avec la Crème pâtissière (custard), des fruits, la génoise, la crème et la gélatine. D'habitude, le dessert prend la forme d'un mets à plusieurs niveaux, dont le rez-de-chausée contient les fruits et la génoise, et le plus haut contient les crèmes. On ajoute aux certains trifles un peu d' alcool sucré, surtout le sherry ou le vin de Madeira. ...Wikipedia "Trifle"
Le Welsh est un plat d'origine britannique fait à base de cheddar fondu dans de la bière. Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. En France, il est typiquement servi dans les brasseries du Nord et de l'Est. ...Wikipedia "Welsh"
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