Cuisinier français Cuisinier français Adolphe François Gérard ( 1844, Alençon – 7 octobre 1900, Georgetown, Colorado) était un restaurateur français. ...Wikipedia "Adolphe Gérard"
Alain Ducasse, né le 13 septembre 1956 à Castel-Sarrazin, est un chef-cuisinier et un entrepreneur français . ...Wikipedia "Alain Ducasse"
Alexis Benoît Soyer (4 février 1809, Meaux, Seine-et-Marne - 5 août 1858, Londres) était un cuisinier français. ...Wikipedia "Alexis Soyer"
Alfred Prunier, né à Yerville, Seine-Maritime en 1848 et mort en 1898, est un cuisinier français. ...Wikipedia "Alfred Prunier"
Georges Auguste Escoffier ( Villeneuve-Loubet, 28 octobre 1846 - Monte-Carlo, 12 février 1935) est un cuisinier français. ...Wikipedia "Auguste Escoffier"
Bernard Loiseau ( Chamalières, 13 janvier 1951 - 24 février 2003), est un cuisinier français. ...Wikipedia "Bernard Loiseau"
Charles Gervais, né en 1830 et décédé en 1892, fut un homme d'affaires parisien qui fonda les Fromageries Gervais, reprises longtemps après par la société Danone. ...Wikipedia "Charles Gervais"
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Eugène Herbodeau ( 1899 - 1979) est un cuisinier français. ...Wikipedia "Eugène Herbodeau"
François Pierre, dit (de) La Varenne ( Dijon, 1618 – id. 1678) était un cuisinier français. ...Wikipedia "François Pierre de La Varenne"
François Vatel ( 1631–château de Chantilly, 1671), maître d'hôtel français. ...Wikipedia "François Vatel"
Georges Blanc (né à Bourg-en-Bresse, Ain, le 2 janvier 1943) est un cuisinier et hôtelier français. ...Wikipedia "Georges Blanc"
Guillaume Tirel ( Pont-Audemer ( Eure) 1310 - 1395) dit Taillevent ...Wikipedia "Guillaume Tirel"
Joseph Donon ( 1888 - 1982) est un cuisinier français. ...Wikipedia "Joseph Donon"
Maïté, de son vrai nom Marie-Thérèse Ordonez, née le 2 juin 1938 est une restauratrice qui a animé des émissions culinaires sur France 3 ( La cuisine des mousquetaires puis À table). ...Wikipedia "Maïté" Fast http://fr.shortopedia.com
Michel Guérard (né le 27 mars 1933) est un cuisinier français. Il possède le restaurant Les Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains. Il est considéré comme l'un des fondateurs de ce qui a été appelé dans les années 1960 et 1970 le mouvement de La nouvelle cuisine. ...Wikipedia "Michel Guérard"
Paul Bocuse (né à Collonges-au-Mont-d'Or le 11 février 1926) est un grand cuisinier français. Il dirige plusieurs restaurants à Collonges-au-Mont-d'Or et à Lyon. ...Wikipedia "Paul Bocuse"
Paul Jules Jullemier ( Brétigny-sur-Orge, 11 juillet 1878 - Brétigny-sur-Orge, 17 octobre 1932) est un cuisinier français. ...Wikipedia "Paul Jullemier"
Paul Thalamas ( 1871 - 1961) est un cuisinier français. Disciple d' Auguste Escoffier au Savoy puis au Carlton de Londres avant 1914, il fut ensuite nommé chef de formation des brigades dans les hôtels que César Ritz ouvrit à Rome, Berlin, Salsommagiore, Le Caire, Francfort. ...Wikipedia "Paul Thalamas"
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