Fromage canadien * Bleu du Vercors ou Bleu de Sassenage, Dauphiné, AOC 1998 ...Wikipedia "Bleu (fromage)"
Camembert est une commune française, du département de l' Orne (61), arrondissement d' Argentan, canton de Vimoutiers. ...Wikipedia "Camembert"
* Bries, fromages à pâte molle ...Wikipedia "Fromages canadiens"
Le Mont Saint-Benoît est un fromage canadien de l'abbaye de Saint-Benoît-du-Lac au Québec. Il s'apparente aux fromages de type gruyère. ...Wikipedia "Mont Saint-Benoît"
Le munster ou munster-géromé est un fromage français de la région vosgienne ( Lorraine ou Alsace), bénéficiant d'une AOC depuis 1969. La légende dit que la recette de ce fromage a été laissée aux Vosgiens par un moine irlandais de passage au . Son nom provient de la ville de Munster (Haut-Rhin). ...Wikipedia "Munster (fromage)"
Le Raclette (au masculin) est un fromage d'origine suisse du canton du Valais, mais il est aujourd'hui aussi fabriqué en France dans les régions de Savoie, de Franche-Comté et de Bretagne. ...Wikipedia "Raclette"
La ricotta est un fromage d'origine italienne des régions de Piémont et Lombardie. La légende dit que c'est François d'Assise qui enseigna la recette de la ricotta. ...Wikipedia "Ricotta" Who is shortopedia?
Le saint-paulin est un fromage français et canadien. ...Wikipedia "Saint-paulin"
Le Trecce est un fromage canadien industriel. Il est façonné en forme de tresse. C'est un cousin du Bocconcini. ...Wikipedia "Trecce"
Le tuma est un fromage canadien industriel. ...Wikipedia "Tuma"
Le Victor et Berthold est un fromage canadien, fabriqué à Notre-Dame-de-Lourdes au Québec. ...Wikipedia "Victor et Berthold"
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