Liqueur Liqueur L'Amaretto (de l' italien « amer ») est une boisson alcoolisée originaire d' Italie, titrant généralement à 25%. C'est une liqueur aux amandes, ou assimilés (noyaux d' abricots, de pêches, etc.) ...Wikipedia "Amaretto"
(Anisette) Liqueur à base de grains d' anis. ...Wikipedia "Anisette"
La Bénédictine est une boisson alcoolisée digestive fabriquée à Fécamp en Normandie. ...Wikipedia "Bénédictine"
(Bitter) Breuvage alcoolisé, liqueur à base d'extraits de plantes au goût amer ( écorces , racines, herbes ). ...Wikipedia "Bitter"
La chartreuse est une liqueur fabriquée par les moines Chartreux dans les caves de Voiron en Isère, en bordure du Massif de la Chartreuse. ...Wikipedia "Chartreuse (liqueur)"
Le chinois est une liqueur préparée à base du fruit du bigaradier. ...Wikipedia "Chinois (liqueur)"
La crème de cassis moderne est apparue en Bourgogne en 1841. Elle succédait aux ratafias de cassis du XVIIIe siècle. ...Wikipedia "Crème de cassis"
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Everclear est une marque de liqueur de maïs, qui peut être achetée à 80° ou à 75°. Ces boissons sont vendues par la société David Sherman. ...Wikipedia "Everclear (alcool)"
Le teme génépi, ou genépi, est le nom vernaculaire qui désigne différentes s d' armoises (du genre Artemisia) appartenant à la famille des Astéracées. Il désigne aussi la liqueur obtenue par la macération de ces plantes. ...Wikipedia "Génépi"
Le Jägermeister (maître chasseur en allemand) est une liqueur à base de plantes médicinales titrant 35 °GL. ...Wikipedia "Jägermeister"
Le Limoncello est une liqueur de citron. C'est une des spécialités de la région de Sorrente, dans la baie de Naples. ...Wikipedia "Limoncello"
Une liqueur est une boisson alcoolisée et sucrée, obtenue sans fermentation à partir de fruits ou de plantes par différents procédés, notamment la distillation, la macération et l' infusion. Les liqueurs, dont le degré alcoolométrique est de 15 à 55 ° et la teneur en sucre d'au moins 100 g/l, entrent dans la composition de nombreux cocktails et se consomment aussi habituellement comme digestif à la fin des repas. Les liqueurs font partie des spiritueux. ...Wikipedia "Liqueur"
La liqueur de verveine est une production artisanale, familiale surtout, que l'on trouve dans les Alpes et en Haute-Loire (Verveine du Velay), et probablement ailleurs, fabriquée à partir de la verveine-citronelle. ...Wikipedia "Liqueur de verveine"
La manzana est une boisson alcoolisée à base de liqueur de pomme que l'on retrouve aussi sous le nom de manzanita. ...Wikipedia "Manzana"
Ponche Crema est une liqueur vénézuélienne douce, préparée avec du lait, de l' alcool et d'autres ingrédients. Elle est traditionnellement offerte pendant les fêtes de Noël. Elle est très similaire au lait de poule. ...Wikipedia "Ponche Crema"
Le Rompope est une liqueur mexicaine préparée à partir de blancs d'oeufs de poule, vanille, cannelle, amande moulue, lait de vache, sucre et alcool. La tradition considère ce produit comme issu des couvents dans la région de Puebla. ...Wikipedia "Rompope"
La Salers est une liqueur de racines de gentiane d' Auvergne, fabriquée depuis 1885 par Ambroise Labounoux puis par son fils Alfred Labounoux, et commercialisée par la Distillerie de la Salers. ...Wikipedia "Salers (gentiane)"
La sambuca une liqueur italienne dont l'ingrédient principal est le sureau. Elle contient aussi de l' anis. Le nom de cette boisson vient du mot latin sambucus, qui est aussi le nom scientifique du sureau. ...Wikipedia "Sambuca"
Les spiritueux aux plantes d' absinthe sont un ensemble de liqueurs, couramment appelées « absinthes ». Une bonne absinthe est légèrement amère et rafraîchissante, avec des notes épicées et florales qui font penser à la senteur d'un pré Alpin, sans qu'aucune herbe n'étouffe les autres, ni dans le nez, ni dans la bouche. ...Wikipedia "Spiritueux aux plantes d'absinthe"
La Suze est un amer, apéritif alcoolisé au goût amer, à base de gentianes jaunes (Gentiana Lutea L.) et à la couleur or. ...Wikipedia "Suze"
Le vespétro est une liqueur ancienne aux vertus carminatives reconnues. Fabriquée à base d'eau-de-vie, comme le jeune calvados que l'on sucre et dans lequel on laisser macérer pendant quelques jours (5 à 10 jours environ) des graines d' angélique, de coriandre, de fenouil (et parfois d' anis vert mélangées avec le jus et le zeste de 2 citrons. ...Wikipedia "Vespétro" shortopedia, the smart choice.
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