Sécurité alimentaire Sécurité alimentaire Les Agences françaises de sécurité sanitaire sont des établissements publics français dont la mission principale est d’évaluer les risques sanitaires. ...Wikipedia "Agence française de sécurité sanitaire"
La Food and Drug Administration ( abréviation : FDA) est l'administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments. ...Wikipedia "Food and Drug Administration"
La qualité sanitaire de la nourriture est une prophylaxie pour obtenir que les aliments ne contiennent qu'une quantité maximale de contaminants à ne pas dépasser suivant des normes et des éléments qui rendrait malade son consommateur. ...Wikipedia "Qualité sanitaire de la nourriture"
Le concept de sécurité alimentaire fait référence à la disponibilité ainsi qu'à l'accès de nourriture en quantité et qualité suffisante. ...Wikipedia "Sécurité alimentaire"
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