Thermodynamique Thermodynamique L'activité d'une source radioactive désigne la vitesse de désintégration du matériau radioactif la constituant. Elle correspond au nombre d' atomes radioactifs qui se désintègrent par unité de temps. Le SI définit le becquerel (Bq) comme unité pour l'activité d'une source. Un becquerel correspond à une désintégration par seconde. Ce nom a été donné en hommage au physicien français Antoine Henri César Becquerel ( 1852- 1908). ...Wikipedia "Activité"
L’agitation a comme principale fonction d’accélérer les transferts de grandeurs extensives au sein d'un fluide homogène ou d’une dispersion hétérogène. Cela veut dire que l’agitation conduit et surtout accélère le transfert de la matière et de la chaleur. ...Wikipedia "Agitation"
Alphonse Eugène Beau dit Beau de Rochas 9 avril 1815 à Digne - 27 mars 1893 à Vincennes fut un ingénieur thermodynamicien. ...Wikipedia "Alphonse Eugène Beau"
L'atmosphère isotherme est un modèle simpliste d'atmosphère dans lequel on considère la température comme constante et égale à . ...Wikipedia "Atmosphère isotherme"
(Caléfaction)
Du latin calefacere (chauffer)
...Wikipedia "Caléfaction"Le calorimètre est un appareil destiné à mesurer les échanges de chaleur (énergie calorifique, du latin calor signifiant chaleur). Cet échange peut avoir lieu entre un corps et l'extérieur lors de changements d'état ou de réactions chimiques, ou entre plusieurs corps. ...Wikipedia "Calorimètre"
La calorimétrie est la partie de la thermodynamique qui s'occupe de la mesure des quantités de chaleur. On utilise pour cela un calorimètre. ...Wikipedia "Calorimétrie"
Aujourd'hui, on considère que l'énergie interne des systèmes est constituée des énergies cinétique et potentielle microscopiques. La chaleur n'est plus un fluide ni une énergie en soi, c'est un mode de transfert d'énergie : un transfert microscopique et désordonné. La "capacité calorifique", que l'on doit désormais appeler capacité thermique d'un corps est une grandeur permettant de quantifier la possibilité qu'a un corps d'absorber ou restituer de l'énergie par échange thermique au cours d'une transformation pendant laquelle sa température varie. ...Wikipedia "Capacité calorifique"
La chaleur latente, qu'il convient désormais d'appeler enthalpie (molaire ou massique) de changement d'état est la quantité d'énergie nécessaire à l'unité de quantité de matière (mole) ou de masse d'un corps pour qu'il change d'état. Cette transformation a lieu à température et pression constantes. ...Wikipedia "Chaleur latente"
On appelle chaleur sensible la quantité de chaleur qui est échangée, sans transition de phase physique, entre deux corps formant un système isolé. ...Wikipedia "Chaleur sensible"
En thermodynamique, la chaleur spécifique est le taux de variation de l' énergie ...Wikipedia "Chaleur spécifique"
La congélation, maintenir sous la température de fusion de l'eau à 0 °C, et encore plus la surgélation à moins 18 °C, est une excellente technologie pour augmenter la durée de conservation des aliments tout en maintenant ses caractéristiques sensorielles (principalement couleur, saveur et texture). Dans le cas des crèmes glacées, la congélation devient même un procédé texturant. Après décongélation, l'objectif est d'obtenir un produit de qualité aussi proche que possible du produit original. ...Wikipedia "Congélation"
En physique, le corps noir est un modèle utilisé pour représenter le rayonnement électromagnétique ( infrarouge, lumière) d'un objet en fonction de sa température. ...Wikipedia "Corps noir"
La cryogénie est l’étude et la production des basses températures (inférieures à -150 °C) dans le but de comprendre les phénomènes physiques qui s'y manifestent. Elle possède de très nombreuses applications notamment dans le secteur alimentaire, médical, industriel, physique et de l’élevage. La cryogénie a ouvert beaucoup de possibilités comme: ...Wikipedia "Cryogénie" Visit again http://fr.shortopedia.com
Le démon de Maxwell est un personnage imaginé originalement par James Clerk Maxwell pour expliquer certains phénomènes gazeux. ...Wikipedia "Démon de Maxwell"
Note : La plupart des gaz réels ne sont pas des gaz de Joule, cette expérience doit donc être menée avec des gaz très particuliers ...Wikipedia "Détente de Joule et Gay-Lussac"
Le deuxième principe de la thermodynamique (également connue sous le nom de deuxième loi de la thermodynamique) est une loi de la thermodynamique qui établit l'irréversibilité de certains phénomènes physiques, en particulier lors des échanges thermiques. Elle introduit la notion de sens d'évolution en physique et fut énoncée pour la première fois par Sadi Carnot en 1824. Elle a depuis fait l'objet de nombreuses généralisations et formulations successives Clapeyron ( 1834), Clausius ( 1850), Kelvin, Planck ( Histoire de la thermodynamique et de la mécanique statistique) tout au long du et au-delà. ...Wikipedia "Deuxième principe de la thermodynamique"
Un diagramme de phase est une expression utilisée en thermodynamique (voir Phase) ; elle indique une représentation graphique, généralement à deux ou trois dimensions, représentant les domaines de l'état physique (ou phase ) d'un système ( corps pur ou mélange de corps purs), en fonction de variables, choisies pour faciliter la compréhension des phénomènes étudiés. ...Wikipedia "Diagramme de phase"
Le diagramme temps-température-transformation, ou diagramme TTT, est utilisé pour étudier les transitions de phases ou d'état. ...Wikipedia "Diagramme temps-température-transformation"
L'ébulliométrie est l'étude de la vaporisation d'un mélange de N1 molécules d'un liquide 1 et de N2 molecules d'un liquide 2: par exemple le diazote et le dioxygène : on appelle X2 := N2/(N1+N2) la fraction molaire du deuxième liquide. ...Wikipedia "Ébulliométrie"
L'Effet Mpemba, découvert en 1963 par le chercheur tanzanien Erasto B. Mpemba, établit que de l' eau chaude gèle plus vite que de l'eau froide, sous certaines conditions. ...Wikipedia "Effet Mpemba"
L'énergie interne d'un système est une fonction d'état que l'on désigne le plus souvent par la lettre U. ...Wikipedia "Énergie interne"
L’ air comprimé utilisé dans les systèmes pneumatiques est au départ de l’air à la pression atmosphérique porté artificiellement à une pression plus élevée appelée pression d’utilisation. ...Wikipedia "Énergie pneumatique"
L'équation de Boltzmann (1872) est une équation de thermodynamique statistique. Elle s'exprime par : ...Wikipedia "Équation de Boltzmann"
L'équation de Gibbs-Helmholtz est donnée par : ...Wikipedia "Équation de Gibbs-Helmholtz"
This article is licensed under the GNU Free Documentation License.
It uses material from the Wikipedia . Direct links to the original articles are in the text.
If you use exact copy or modified of this article you should preserve above paragraph and put also : It uses material from
the Shortopedia article about "Thermodynamique".
| MAIN PAGE | MAIN INDEX | CONTACT US |