Transfert de chaleur

Dans le langage courant, les mots chaleur et température ont souvent un sens équivalent : Quelle chaleur ! est une expression qui veut dire que la température est élevée. ...Wikipedia "Chaleur"

La convection est un mode de transfert de chaleur où celle-ci est advectée (transportée-conduite, mais ces termes sont en fait impropres) par au moins un fluide. Ainsi l'eau de cuisson des pâtes se met en mouvement spontanément : les groupes de particules de fluide proche du fond de la casserole sont chauffés, se dilatent donc deviennent moins denses (cf. masse volumique) et montent ; ceux de la surface de la casserole sont refroidis par le contact de la surface avec un milieu dont moins chaud, se contractent donc gagnent en densité et plongent. La chaleur est alors transférée de manière beaucoup plus efficace que par la conduction thermique. Ce phénomène physique très commun se produit dans de nombreux systèmes (casserole, manteau terrestre, étoile, ...) sous des formes diverses. ...Wikipedia "Convection"

En physique, le corps noir est un modèle utilisé pour représenter le rayonnement électromagnétique ( infrarouge, lumière) d'un objet en fonction de sa température. ...Wikipedia "Corps noir"

Un isolant est un matériau qui permet d'empêcher les échanges d'énergie entre deux systèmes. On distingue les isolants électriques et les isolants thermiques. Le contraire d'un isolant est un conducteur. ...Wikipedia "Isolant"

Le nombre de Reynolds caractérise un écoulement. En particulier la nature du régime (laminaire, transitoire, turbulent etc. …). Il représente le rapport entre forces d'inertie et forces visqueuses ou le rapport (qualitatif) du transfert par convection par le transfert par diffusion de la quantité de mouvement. ...Wikipedia "Nombre de Reynolds"

Un transfert de chaleur qu'il convient d'appeler transfert thermique ou transfert par chaleur est un transit d'énergie sous forme microscopie désordonnée. ...Wikipedia "Transfert de chaleur"

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